Giovedì 30 gennaio, Sabato 1 e Domenica 2 febbraio i giorni della Merla con la grande sorpresa de Il Trittico di Giacomo Puccini “secondo PIO”. L’iniziativa è di Vetrina Toscana con Confesercenti e Confcommercio.

Attenzione Venerdì 31 gennaio all’Osteria PIO siamo completi……

E’ uscito il nuovo menù di fine inverno dell’Osteria, puoi vederlo sul blog www.osteriapio.blogspot.com.

Sempre presenti i piatti della tradizione: Zuppa, Farinata, Tordelli, Baccalà, Carne alla Brace, Cacciagione.

I piatti più innovativi del nuovo menù: Sformatino del’Orto e Carote sautè; Tortelli di Coteghino e Lenticchie, Baccalà al Cartoccio con Ceci in peperonata; Risotto la sugo di Cacciagione, Cotolette di agnello scottadito, la Tarte delle sorelle Tatin, con le Mele morianesi, Le Pere giubellate… ed altro ancora

Il Trittico di Giacomo Puccini alla moda di PIO

Una degustazione di un trittico di primi piatti che piacevano al grande Maestro “Morianese”.


Lucca, dal 27 gennaio al 2 febbraio2014


'PUCCINI PIO'

Suor Angelica > Tagliolini alla Pernice

Il Tabarro > Tacconi al Cinghiale

Gianni Schicchi > Risotto al Colombaccio

La cena sarà accompagnata dalle musiche di Giacomo Puccini

Costo totale della degustazione del Trittico 15 euro


Osteria PIO è a Lucca, sulla la via Morianese al n.2964 a San Quirico di Moriano

Coordinate per il navigatore N 43°53.192 E 10° 31.189

Per prenotare 0583 330034 – cell. 3480533233

Redazione - inviato in data 29/01/2014 alle ore 10.21.58 -