Quando la zia scuoiava il curignolo

Quando ero piccolo e andavo a passare le vacanze al Piaggione presso una zia che aveva conigli galline ed altri animali ..

La zia quando c'era da abbattere un coniglio mi chiamava nell'orto a vedere l'opera..lo attaccava a testa in giu' ad un albero e poi un colpo secco al collo.

Poi lo sbuzzava , gli toglieva la pelliccia e la gettava nel campo insieme alle budella che levava per ripulirlo..prima di cucinarlo per gli ospiti.

I gatti accorrevano a mangiare le budella ed interiora varie rimaste ripulendo in modo ecologico il campo..il resto veniva assorbito dalla terra..

La zia poi infilando uno stecco nell'intestino del cuniglioro fra i resti nel campo in balia dei gatti..mi disse : vedi quello che esce , marroncino mentre spingo nei resti del cuniglioro.e' Merda..

Io guardavo estasiato e con uno stecco bucavo le budella rimaste , mentre i gatti si dividevano i rimasugli..

Erano lezioni di anatomia.




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