Cena degustazione vini delle Aziende vitivinicole 'Terre Miroglio' di Piobesi d'Alba, Cuneo
VENERDI' 15 GIUGNO 2018
Antipasti: Carpaccio di Salmone marinato agli agrumi Fiore di zucca con gamberone lardellato Vino Brut rosè Edoardo Miroglio millesimato 60 mesi 2011
Primi piatti: Gnocchetti di patate con spigola, zucchine e i suoi fiori Risotto con scampi e bisque di crostacei Vino: Cayega Roero Arneis docg 20117 Tenuta Carretta
Secondi piatti: Filetto d'Orata all'acqua con verdure al forno Vino: Canorei Roero Arneis docg 2014 Tenuta Carretta
Dolce: Crostatina di frutta Vino: Cugnessio Moscato d'Asti docg 2017 Az. Agr. Malgrà
Durante la cena avremo la presenza del responsbaile delle aziende che ci racconterà la storia di questi meravigliosi vini. Il prezzo della serata è di € 40,00 a persona Per prenotazioni e informazioni chiamate al n.0583.947036
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